lunedì 11 ottobre 2021

Fusilli una pasta corta che adoro.

Oggi ho pensato di farmi un bel piatto di pasta, ho scelto i fusilli, un tipo di pasta secca che a mio parere prende bene le salse e i condimenti. 
Ho preparato una besciamella con burro fuso, farina, latte, sale, pepe e noce moscata e una volta pronta ho aggiunto il pesto. 
Dopo ho messo la pasta a cuocere, passato il tempo di cottura l'ho scolate e messa dentro alla besciamella al pesto, girandola per permettere alla pasta di assorbire il condimento.
E alla fine il risultato 👇🍝 qui sotto.

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