Parliamo ci accessori da cucina.

 

Buon pomeriggio, guardando Masterchef Italia ho scoperto questo elettrodomenstico: l'affumicatore, e devo ammettere che mi ha incuriosito molto. Grazie a questa trasmissione ho potuto scoprire l'esistenza di piccoli accessori che permettono al cibo di avere un sapore affumicato che magari possiamo trovare al ristorante quando portano alimenti e piatti che hanno assorbito l'affumicatura che lascia a carne o pesce quell'aroma che li rende unici.

Ultimamente sto pensando di inserirlo nella lista dei regali che vorrei per natale e imparare a fare pietanze che abbiano il sentore di affumicato. Soprattutto la carne e magari anche il tonno o il salmone, insomma mi permetterà di cominciare a cucinare piatti più sfiziosi per rasserenare me e mia madre.

Per me cucinare è un altro momento della giornata, se lo faccio con serenità, che mi rilassa. Soprattutto la pasticceria anche perché sono golosa e lo ammetto. Inoltre specialmente con gli utensili per fare i cannoli, prenderei la pasta sfoglia e farei dei cannoli ripieni con crema pasticcera, nutella, crema al mascarpone alla vaniglia insomma li farcirei in mille modi.

E' vero che non so ancora fare la pasta sfoglia e quindi l'acquisto al supermercato, ma almeno posso fare da me i cannoli e altre preparazioni.

Inoltre quando vedo gli chef e i pasticceri usare questi accessori e attrezzi mi fanno venire voglia di mettermi a cucinare.

Ci sono altri accessori che mi piacerebbe avere: per pasticceria come quelli che vedete qui sotto.👇