Ecco a voi la mia personale versione del tiramisù! 👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
Come noterete non ho ancora messo la polvere di cacao, il fatto è che preferisco metterlo solo al momento di servirlo.
La mia crema 🍦 al mascarpone alla vaniglia è fatta con 4 rossi di uova dal gusto bianco, zucchero semolato della marca che preferite, e due confezioni di mascarpone da 250 gr.
Al contrario della ricetta che prevede i savoiardi, utilizzo i pavesini in quanto più leggeri.
Per la bagna uso il latte zuccherato, visto che mia madre non può bere il caffè ☕️.
Poco male.
Alle volte mi capita di decore il mio tiramisù con le codette di zucchero o quelle di cioccolato 🍫, addirittura mi capita di prendere una tavoletta di cioccolato e grattugiarlo sopra. Non potete immaginare la bontà.
Buon appetito. 👩🏻🍳🍦☕️🍫🥚🧁🧁
